こんにちは、食欲の秋ようこそいらっしゃいませ ことシマダです。

先日の営業終了後、スタッフみんなでもんじゃ＆お好み焼きパーティーをしました！

店でパーティする時は冷蔵庫がイイ感じになります。(*´д`*)ｱﾊｧ

もんじゃは小麦粉を買ってきて、手作りしました。

小麦粉って薄力粉と強力粉ってのがあるんです！（ぼくにとっては大発見です）

山芋を買いに行ったら長芋と大和芋しかなかったのが、今回最大の壁でした。

仕上げにモチを盛るところ↓

こちらが明太チーズもちベビスタもんじゃで☆

こちらがカレーひき肉コーンもちもんじゃです★

焼く川久保氏。なんか安定感あります。

カレーもんじゃ美味すぎでした！

全力で写真を撮るシマダを撮る佐藤さん(笑)

つまり、それをさらに撮ってるのは川久保さんです(笑)

もう腹パンパンなのに、シメのお好み焼き．．．

ひっくり返しまっす！

大和芋が95％くらいの生地のお好み焼きウマ～

もんじゃパーティーおいしかったです★

もんじゃ界の新丸子ことシマダでした！