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-アージュスタッフのブログ-

だて巻きをつくってみました 2013ver.

拝啓、だて巻きが恋しくなってくる今日この頃...


ブログ読者の皆さまも、だて巻きを愛でることができる喜びを胸に、デパートやスーパーでだて巻きを買い求める日々を送っていられることと存じます。


申し遅れました。わたくし【新丸子だて巻き愛好会】会長のシマダでございます。


さぁ、今年も一年で最もだて巻きが輝く時期がやってまいります。(゚∀゚)
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そう、あれはたしか去年の今日。クリスマスの日でした...


シマダのだて巻き史に決して忘れえぬ一日が刻み込まれたのは...((゚Д゚;))


これ↓↓↓

だて巻きつくってみました


好きすぎて、だて巻きつくっちゃった...(ノ∀`)タハー


というわけで、今年もだて巻きをつくってみました!


今回はミキサーを使用!

すりこぎとか無理ですわ...(o´д`o)=3


材料をすべて、ぶち込み、スイッチON→10秒でOK

なんだったの去年の無駄な達成感は...(´・ω・`)
写真336.JPG


焼きます!

前回よりもはんぺん比率を多めにしたので、よく膨らみました。
写真337.JPG


去年、迷いに迷って買わなかった鬼巻きす。買ってしまいました...(´<_`  ) トオイメ...

10月頃にはGETしてました(笑)
写真338.JPG


できあがり☆。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!
写真339.JPG


去年は玉子焼きに近い感じの仕上がりだったのですが、はんぺん比率の改善と、砂糖の量を多めにしたことにより、ふわっと感と甘みが増して、より美味しく仕上がりました!


だて巻きちゃん と本気で向き合って2年目...


1年目とは違う、新たにわかることも多く、出会った頃のことを思い出して新鮮な気持ちになることができました。


自分のことばかりでなく、相手の気持ちを考えて、改善していくことも大事なんだと。大切なことに気づかされた気がします...(´・ω・`)


もっと多く、だて巻きのことを知りたいので、買い増してしまいそうです、鬼巻きす...


新丸子だて巻き愛好会はまだ会長しかいないので、絶賛会員募集中です。(゚ー゚)ニヤニヤ


ぼくは一体どこに向かってるんだろうシマダでした!


敬具

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